Notre menu à emporter

Chers clients,

Nous maintenons la vente à emporter du jeudi au lundi (hors dimanche soir et lundi soir),

au restaurant l'Auberge du Loup - 77 rue Boileau - 91600 Savigny-sur-Orge - 01.69.96.70.59

Pour information

Les repas vous sont remis froids dans des boîtes qui se réchauffent au four ou au micro-ondes.

Préchauffez votre four à 150°.

Verser la sauce sur la viande ou le poisson avant de mettre au four et chauffer à 150° pendant 15 mn sans le couvercle.

Toute l'équipe vous souhaite un bon appétit !!!

Menu 28€

Entrée, plat et dessert

Uniquement sur commande du jeudi au lundi

ENTREES

Gambas décortiquées au gingembre et tartare d’avocat, mangue, kiwi, mayonnaise curry

Terrine de foie gras au porto, chutney de figues au miel et son toast brioché (+8€)

Saumon gravlax sur blini et crème aux fines herbes, brunoise de légumes croquants

Tomates d’antan et sa burrata au pesto sur lit de roquette, cerneaux de noix, vinaigrette basilic

PLATS

Quasi de veau au chorizo sauce moutarde à l’ancienne

Poisson du moment sur piperade sauce beurre blanc poivrons rouges à l’estragon

Ballotine de volaille au cheddar et chorizo sauce moutarde à l’ancienne

Polenta au curcuma et sa burrata sur purée de patates douces, crème de parmesan

Ris de veau et son escalope de foie gras poêlée sauce porto rouge (+12€)

DESSERTS

Trio de fromage selon suggestion du chef

Moelleux au chocolat cœur Bounty, crème anglaise à la coco râpée

Tiramisu au spéculoos coulis caramel beurre salé

Panna cotta vanille de bourbon sur sablé breton, tartare de fraises, coulis fruits rouges

Entremet au chocolat noir insert cacahuètes, crème anglaise

Prix à la carte : Entrée 10€ hors supplément, Plat : 16€, Dessert 10€

Et pour vos petits bambins, le chef peut vous proposer un menu enfant, à demander lors de votre commande.

Commande uniquement par téléphone au 01.69.96.70.59

Pensez à commander en avance ☺

Voici un visuel de notre ancien menu à emporter

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